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餐饮行业的后厨师傅们或许都有过这样的经历：上午十点，正是备餐高峰，厨房排水突然变慢，紧接着一股酸腐味弥漫开来。打开隔油池井盖，发现厚厚的油垢已经凝结成块，几乎堵死了出水口。这并非个例，据行业调研数据显示，超过六成的餐饮企业每年至少会经历一次因隔油池清理不及时导致的排水堵塞。那么，在黄石市，
